Bahar sonu ve yaz başında tam kıvamındayken toplanan sert, yeşil kütür eriklerle hazırlanan Geleneksel Gaziantep Yeşil Erik Turşusu, meyvenin kendi doğal ekşisi ve aromasıyla buluşarak alışılmışın dışında, ferahlatıcı bir turşu deneyimi sunuyor.
Neden Antep Yeşil Erik Turşusu?
Tam Zamanında: Yumuşamamış, en sert ve kütür yeşil erikler özenle seçilerek kurulur.
Katkısız ve Doğal: Koruyucu madde içermez; kaya tuzu, sarımsak ve ev usulü kurma teknikleriyle olgunlaştırılır.
Kütür Kütür Doku: Özel kurma dengesi sayesinde erikler formunu kaybetmez, her ısırıkta çıtır dokusunu korur.
Nasıl Tüketebilirsiniz? Et yemeklerinin, kebapların, meze sofralarının ve özellikle kuru bakliyat yemeklerinin yanında iştah açıcı ve dengeleyici bir ekşi lezzet olarak servis edebilirsiniz.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.