0546 237 91 81
  • Sipariş Takibi
Kategori Seç
  • Kategori Seç
  • Baharat Çeşitleri
  • Diğer ürünler
  • Ekşi, Sirke, Soslar
  • Erişte
  • Kuru Dolmalıklar
  • Kuru Sebze & Meyve
  • Kuruyemiş
  • Lokum & Cevizli Sucuk ve Şekerleme
  • Salamura Yaprak
  • Salça Çeşitleri
  • Susam Çeşitleri
  • Tahin & Pekmez
  • Zeytin
  • Zeytinyağı
Giriş / Kaydol
0 Favoriler
0 items ₺0,00
Menü
0 items ₺0,00
Kategoriler
  • Baharat Çeşitleri
  • Salça Çeşitleri
  • Ekşi, Sirke, Soslar
  • Tahin & Pekmez
  • Kuru Sebze & Meyve
  • Kuru Dolmalıklar
  • Zeytin
  • Kuruyemiş
  • Erişte
  • Anasayfa
  • Ürünler
  • Hakkımızda
  • İletişim
GAZİANTEP YÖRESEL ÜRÜNLER
Click to enlarge
Ana Sayfa Ekşi, Sirke, Soslar Gaziantep Doğal Koruk Ekşisi – Katkısız Yöresel Lezzet
Gaziantep ev yapımı köy salçası, 5 kg pet bidonda oda sıcaklığında 2 yıl bozulmayan anne usulü domates salçası.
Domates Salçası 5 KG ANTEP EV YAPIMI Yeni Sezon ₺1.450,00 Orijinal fiyat: ₺1.450,00.₺1.400,00Şu andaki fiyat: ₺1.400,00.
Back to products
Tarhana Toz Ev Yapımı Geleneksel Yöntem
Tarhana Toz Ev Yapımı Geleneksel Yöntem ₺150,00 – ₺450,00Fiyat aralığı: ₺150,00 - ₺450,00

Gaziantep Doğal Koruk Ekşisi – Katkısız Yöresel Lezzet

₺300,00

Gaziantep bağlarından taze toplanan koruklardan geleneksel usulde üretilen %100 doğal koruk suyu kapınızda. Salatalara ve yemeklere lezzet katan koruk ekşisini hemen sipariş verin!

Favorilere ekle
Kategori: Ekşi, Sirke, Soslar Etiketler: Antep, Ekşi, Gaziantep, koruk, koruk ekşisi, koruk suyu, sos
Paylaş:
  • Açıklama
  • Ek bilgi
  • Değerlendirmeler (0)
  • Kargolama
Açıklama

Gaziantep bağlarının en taze ve ekşi dönemi olan yaz başında toplanan ham üzümlerin (koruk) geleneksel yöntemlerle sıkılıp kaynatılmasıyla elde edilen Geleneksel Gaziantep Koruk Suyu (Koruk Ekşisi), mutfaklarınıza %100 doğal ve ferahlatıcı bir lezzet katıyor. Yapay asit veya koruyucu içermeyen bu özel ekşi, nar ekşisine harika bir yöresel alternatiftir.  Ürünümüz 700 cc’lik ambalajda satışa sunulmaktadır.

Neden Antep Koruk Suyu?

%100 Doğal ve Katkısız: İlave şeker, renklendirici veya kimyasal koruyucu içermez; tamamen koruk meyvesinin özünden elde edilir.

Geleneksel Üretim: Korukların özenle ezilip suyunun süzülmesi ve tam kıvamında ağır ağır işlenmesiyle hazırlanır.

Dengeli ve Özgün Ekşilik: Nar ekşisine göre daha hafif, ferahlatıcı ve meyvemsi bir ekşilik profiline sahiptir.

Nasıl Kullanabilirsiniz? Çoban salatası, Gavurdağı salatası ve tüm yeşilliklerde sos olarak; dolma, sarma ve sulu yemek harçlarında lezzet dengeleyici olarak kullanabilirsiniz.

Ek bilgi
Ağırlık 0,70 kg
Değerlendirmeler (0)

Değerlendirmeler

Henüz değerlendirme yapılmadı.

“Gaziantep Doğal Koruk Ekşisi – Katkısız Yöresel Lezzet” için yorum yapan ilk kişi siz olun Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kargolama
wd-ship-1
wd-ship-2

GÜVENLİ KARGO

Ürünlerimizi zarar görmeyecek şekilde paketleyip adresinize kargoluyoruz.

İlgili ürünler

-13%YeniNew

Salamura Yaprak Yeni Sezon 2026 5 lt bidon

Kuru Dolmalıklar, Salamura Yaprak
₺1.500,00 Orijinal fiyat: ₺1.500,00.₺1.300,00Şu andaki fiyat: ₺1.300,00.

Salamura Yaprak Manisa Mayıs Uç Yaprağı

Damarsız Tüysüz Orta Boy İnce
Favorilere ekle
Sepete Ekle
Quick view

Antep Dolmalık Acı Biber (1 Bağ / Yaklaşık 50 adet)

Kuru Dolmalıklar
₺350,00
Antep Dolmalık Acı Biber (1 Bağ / Yaklaşık 50 adet) Gaziantep'ten eşsiz bir lezzet daha Köyden Bahçeden farkıyla kapınıza geliyor.
Favorilere ekle
Sepete Ekle
Quick view
-17%New

Doğal Fermente Alıç Sirkesi

Ekşi, Sirke, Soslar
₺180,00 – ₺300,00Fiyat aralığı: ₺180,00 - ₺300,00
Gaziantep'ten tüm Türkiye'ye katkısız, doğal, ev yapımı elma sirkesi. Sirkelerimiz ilaçlanmamış elmalardan yapılmaktadır, güvenle tüketebilirsiniz.
Favorilere ekle
Seçenekler Bu ürünün birden fazla varyasyonu var. Seçenekler ürün sayfasından seçilebilir
Quick view
-4%

Antep İsot Biber

Baharat Çeşitleri
₺130,00 – ₺250,00Fiyat aralığı: ₺130,00 - ₺250,00
Antep İsot Biber
Favorilere ekle
Seçenekler Bu ürünün birden fazla varyasyonu var. Seçenekler ürün sayfasından seçilebilir
Quick view
-20%

Antep Kimyon (150 gr)

Baharat Çeşitleri
₺150,00 Orijinal fiyat: ₺150,00.₺120,00Şu andaki fiyat: ₺120,00.
Antep kimyonu, Gaziantep mutfağının vazgeçilmez baharatlarından biridir ve özel bir lezzet ve aroma sunar. İşte Antep kimyonunu tercih etmeniz için bazı nedenler:
  1. Benzersiz Lezzet ve Aroma: Antep kimyonunun benzersiz bir lezzeti ve aroması vardır. Diğer kimyon türlerinden farklı olarak, daha yoğun ve baharatlı bir tadı vardır. Bu özellik, yemeklerinize özel bir tat katar.
  2. Gaziantep Mutfağının Özgünlüğü: Antep kimyonu, Gaziantep mutfağının ayrılmaz bir parçasıdır. Gaziantep mutfağı, Türkiye'nin en özgün ve zengin mutfaklarından biri olarak kabul edilir. Bu nedenle Antep kimyonunu tercih ederek Gaziantep mutfağının eşsiz lezzetlerini deneyimleyebilirsiniz.
  3. Geleneksel Üretim Teknikleri: Antep kimyonu, Gaziantep'in iklim ve toprak yapısıyla uyumlu olarak özel yöntemlerle yetiştirilir ve işlenir. Geleneksel üretim teknikleri, kimyonun kalitesini ve özgün karakterini korumasına yardımcı olur.
  4. Antioksidan İçeriği: Antep kimyonu da diğer kimyon türleri gibi antioksidanlar açısından zengindir. Antioksidanlar, vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerine karşı koruyarak sağlığı destekleyebilir.
  5. Baharat ve Yemek Çeşitliliği: Antep kimyonu, sadece yemeklere değil aynı zamanda tatlılara, çaylara, mezeler ve salatalara da kullanılabilir. Bu da yemeklerinizin ve içeceklerinizin çeşitliliğini artırır.
  6. Doğal ve Sağlıklı: Antep kimyonu, doğal bir baharat türüdür ve yapay tatlandırıcılar veya katkı maddeleri içermez. Sağlığınız için doğal bir tercih yaparak yemeklerinizi daha sağlıklı hale getirebilirsiniz.
  7. Yöresel Kültür ve Değerler: Bu baharatı tercih ederek Türk mutfağındaki geleneksel değerleri yaşatabilirsiniz.
  8. Sağlık Faydaları: Antep kimyonu, sindirim sağlığını destekleyebilir, anti-inflamatuar etkilere sahip olabilir, bağışıklık sistemini güçlendirebilir ve daha birçok sağlık faydası sunabilir.
Sonuç olarak, Antep kimyonunu tercih etmek, özgün lezzetleri deneyimlemek, sağlık faydalarından yararlanmak ve Gaziantep mutfağının zenginliğini hissetmek için iyi bir seçenektir. Yemeklerinizi daha özel ve tatmin edici hale getirmek isterseniz, Antep kimyonunu kullanabilirsiniz.
Favorilere ekle
Sepete Ekle
Quick view
Yeni

Domates Kurusu

Kuru Sebze & Meyve
₺190,00 – ₺350,00Fiyat aralığı: ₺190,00 - ₺350,00
Kuru domates tüketmenin birçok sağlık ve beslenme açısından faydası bulunmaktadır. İşte kuru domatesleri tüketmenin nedenleri:
  1. Antioksidanlarla Zengin: Kuru domatesler, likopen gibi güçlü antioksidanlar içerir. Antioksidanlar, serbest radikallerin neden olduğu hücresel hasarı engelleyebilir ve kronik hastalık riskini azaltabilir.
  2. Kanser Riskini Azaltabilir: İçerdikleri likopen sayesinde kuru domateslerin kansere karşı koruyucu etkileri olabileceğine dair araştırmalar bulunmaktadır. Özellikle prostat, akciğer ve mide kanseri gibi türler üzerinde olumlu etkileri olabilir.
  3. Kalp Sağlığını Destekleyebilir: Kuru domatesler, kalp sağlığını destekleyebilecek çeşitli besin maddeleri içerir. Lif, potasyum ve likopen içeriği sayesinde kolesterol seviyelerini düzenlemeye yardımcı olabilir, kan basıncını düşürebilir.
  4. Bağışıklık Sistemini Güçlendirebilir: İçerdikleri C vitamini ve diğer antioksidanlar sayesinde kuru domatesler bağışıklık sistemini desteklemeye yardımcı olabilir. Bu da hastalıklara karşı direnci artırabilir.
  5. Sindirimi Kolaylaştırabilir: Lif içeriği ile kuru domatesler, sindirimi destekleyebilir ve bağırsak sağlığını iyileştirebilir. Lif aynı zamanda kabızlık sorunlarının hafifletilmesine de yardımcı olabilir.
  6. Göz Sağlığını İyileştirebilir: İçerdikleri beta-karoten, C vitamini ve likopen gibi besin maddeleri, göz sağlığını desteklemeye yardımcı olabilir. Özellikle yaşa bağlı makula dejenerasyonu gibi göz hastalıklarına karşı koruyucu etkileri olabilir.
  7. Demir Kaynağı: Kuru domatesler, demir mineralini içerir. Demir, vücuttaki oksijen taşıma işlevini destekler ve anemi riskini azaltabilir.
  8. Kemik Sağlığını Destekleyebilir: İçerdikleri potasyum, kalsiyum ve C vitamini gibi besin maddeleri, kemik sağlığını destekleyebilir ve osteoporoz riskini azaltabilir.
  9. Düşük Kalorili ve Besleyici: Kuru domatesler düşük kalori içeriğiyle doyurucu bir besindir. Vitaminler, mineraller ve lif bakımından zengindir, bu da besleyici değerini artırır.
  10. Lezzet Katkısı: Kuru domatesler, yemeklere özel bir tat ve aroma katarak yemeklerinizi daha lezzetli ve çekici hale getirebilir.
Tüm bu faydaları göz önünde bulundurarak, kuru domatesleri sağlıklı ve dengeli bir beslenme planının bir parçası olarak tüketmek önemlidir.
Favorilere ekle
Seçenekler Bu ürünün birden fazla varyasyonu var. Seçenekler ürün sayfasından seçilebilir
Quick view
-11%YeniNew

Nar Ekşisi %100 nar Kadirli Hakiki

Ekşi, Sirke, Soslar
₺400,00 – ₺800,00Fiyat aralığı: ₺400,00 - ₺800,00

‭Hakiki Kadirli Nar Ekşisi. %100 doğal, katkısız, Osmaniye - Kadirli'deki kendi bahçelerimizden elde ettiğimiz narlardan geleneksel yöntemle, odun ateşinde kaynatılarak yapılan nar ekşisi. Ekşiliği, rengi, kokusu, aroması narın kendinden. Kesinlikle hiçbir katkı içermez, yüzde yüz nar suyundan geleneksel ev tipi kaynatma yöntemiyle üretilir. Gerçek köy ürünüdür.

Sonbaharda ekşilik narlar olgunlaşır ve toplanır. Baş kısmı elle kesilir ve dilimlenir. Elde çırpılan narların tanelerin ezilerek suyu çıkarılır. Elde edilen nar suyu büyük kalaylı bakır kazanlarda odun ateşinde 6-7 saat süreyle karıştırılarak kaynatılır. Rengi, kıvamı, akışkanlığı ustalıkla kontrol edilir. İndirme zamanı gelince süzülerek büyük leğenlerde soğutulur. Kilitli kapaklı özel şişelere doldurularak satışa hazır hale getirilir. Köyden Bahçeden'de satışa sunulan nar ekşileri Osmaniye - Kadirli'de kendi bahçelerimizde yetişen narlardan elde edilmiş hakiki köy ürünüdür.
Favorilere ekle
Seçenekler Bu ürünün birden fazla varyasyonu var. Seçenekler ürün sayfasından seçilebilir
Quick view

Karabiber

Baharat Çeşitleri
₺170,00 – ₺280,00Fiyat aralığı: ₺170,00 - ₺280,00
  Taze, kaliteli, birinci sınıf tane karabiberle sofralarınız şenlenecek.
Favorilere ekle
Seçenekler Bu ürünün birden fazla varyasyonu var. Seçenekler ürün sayfasından seçilebilir
Quick view

    Köyden Bahçeden, Gaziantep'te 2015 yılından beri yerel üreticilerden temin ettiği Antep yöresel ürünlerini tüm Türkiye'ye ulaştırıyor. Antep yöresel ürünler pazarı. Müşteri memnuniyetini, kaliteli ve nitelikli ürünleri, gıda güvenliği ve hijyenini esas alarak Antep'in lezzetlerini mutfaklarınıza taşıyoruz.

    • Gaziantep
    • 05462379181
    • bilgi@koydenbahceden.com
    Menü
    • Anasayfa
    • Ürünler
    • Hakkımızda
    • İletişim
    Kategoriler
    • Baharat Çeşitleri
    • Salça Çeşitleri
    • Ekşi, Sirke, Soslar
    • Tahin & Pekmez
    • Kuru Sebze & Meyve
    • Kuru Dolmalıklar
    • Zeytin
    • Kuruyemiş
    • Erişte
    Hesabım
    • Hesabım
    • Ödeme
    • Sepet
    • Siparişler
    • Hesap detayları
    • Favoriler
    • Şifremi unuttum
    Sözleşmeler
    • Gizlilik Politikası
    • İade ve Değişim
    • Mesafeli Satış Sözleşmesi
    Son Yazılar
    • Dünya Gastronomi Kenti Gaziantep’in Mutfağı Neden Özeldir?
      23/08/2023 No Comments
    • Baharatlar Nasıl Saklanmalı? Baharatlarımı Nasıl Uzun Süre Kullanabilirim?
      23/08/2023 No Comments
    • Salça Nasıl Muhafaza Edilmeli? Salçamı Nasıl Saklamalıyım?
      23/08/2023 No Comments
    • Domates ve Biberin En Özel Hâli: Salçanın Hikâyesi
      30/11/2021 No Comments
    koydenbahceden.com 2024 Created by bunyaminayvaz.com.tr
    payments
    • Menü
    • Kategoriler
    • Baharat Çeşitleri
    • Salça Çeşitleri
    • Ekşi, Sirke, Soslar
    • Tahin & Pekmez
    • Kuru Sebze & Meyve
    • Kuru Dolmalıklar
    • Zeytin
    • Kuruyemiş
    • Erişte
    • Anasayfa
    • Ürünler
    • Hakkımızda
    • İletişim
    • Yazılar
    • Favoriler
    • Giriş / Kaydol
    Alışveriş Sepeti
    Kapat
    GİRİŞ
    Kapat

    Şifrenizi mi unuttunuz?

    Henüz hesabınız yok mu?

    HESAP OLUŞTUR
    Mağaza
    0 Favoriler
    0 items Sepet
    Hesabım